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D.O. Manchuela 

Vino tinto.

El Finca El Carril roble de Bodega Iniesta destaca por la finura y sinceridad del tempranillo con sus notas de frambuesa y regaliz rojo.

 

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D.O. Manchuela 

Vino tinto.

El Finca El Carril roble de Bodega Iniesta destaca por la finura y sinceridad del tempranillo con sus notas de frambuesa y regaliz rojo.

Tempranillo, Petit Verdot, Syrah.
Alcohol   //   14% vol.

Acidez total   //   5 gr/l. de ác. tartárico

PH   //   3,6

Acidez volátil   //   0,44 gr/l. de ác. acético

Azúcar residual   //   2,6 gr/l.

21 días con levadura seleccionada, temperatura de fermentación: 25ºC. Una semana de maceración prefermentativa después de paso por ‘Boreal’ a 5ºC.

Maceración-fermentación durante 2 semanas.

Vino elaborado con variedades Tempranillo, Petit Verdot y Syrah. De color cereza oscuro, vivo. Intensidad aromática alta. Conjugando fruta madura con tostados, vainilla y coco resultado de su paso por roble americano. En boca es fresco y untuoso, con taninos suaves y pulidos, con notas frutales deliciosas. Complejo y elegante con un final largo y equilibrado.
Vino ideal para cordero manchego asado, guisos, todo tipo de quesos y carnes rojas.
Conservar a temperatura constante e inferior a 16ºC.

Humedad de 70-75% y oscuridad.

Temperatura de servicio: 18ºC.

Botella bordelesa élite verde musgo de 75cl. Caja de cartón de 6 botellas.
Concours Mondial Bruxelles 2017 Plata //  Ver diploma
Bacchus 2017 Plata   //  Ver diploma
Tempranillos al mundo 2016 Plata  //  Ver diploma
Bacchus 2016 Oro
Tempranillos al mundo 2015 Oro
Tempranillos al mundo 2013 Oro  //  Ver diploma
Concours Mondial Bruxelles 2012  //  Ver diploma
Tempranillos al mundo 2011 Plata  //  Ver diploma
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Peso 1 kg
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